Plus de 70 artisans et agriculteurs vous proposent des produits du terroir de la vallée de l'Ubaye, en circuit court !
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BOISSONS DE L'UBAYE:
- Benoit et Jérôme Million-Rousseau (artisans): Lachanenche, Méolans Revel / Liqueurs et apértifis de montagne
- Karenn Chaudey et son équipe (artisans): Le Grand Rubren, Barcelonnette / Liqueurs et apértifis de montagne
- David Viveau (agriculteur): Argousier, Enchastrayes / Culture et cueillette sauvage de baies d'argousier
- Grégoire et Laurène Tallon (artisans): Brasserie des Haute Alpes, Saint-Paul sur Ubaye / Bières artisanales
- Lise Lemaire et Thomas Reylandt (agriculteurs): GAEC Les P'tits Cailloux, Ubaye Serre Ponçon / Fromages de chèvre et bières artisanales
- Laurence et Gilles Delsuc (agriculteurs invités): Le Domaine de la Blaque, Pierrevert (04) / Vins
- Stéphanie Richaud (agricultrice invitée): EARL Richaud, Volonne (04) / Jus de fruits et fruits frais
LE COIN DU SALÉ:
- La Coopérative Laitière (agriculteurs), Barcelonnette / Fromages de lait et de chèvre
- Marie Niss (artisane): Le Fumeton, Barcelonnette / Saucissons et Terrines
- Baptiste et Pierre Bondil (artisans invités): Boucherie Bondil, Moustiers Sainte-Marie / Charcuterie et Plats cuisinés
- Cécilia Di Nardo (artisane): Le Panier des Bons Sens, Ubaye Serre Ponçon / Soupes et Plats cuisinés
- Julien Garino (agriculteur): Ferme du Pra Simon, Ubaye Serre Ponçon / Viande d'Agneaux
- Thibault Rougon (agriculteur): Ferme de l'Ellebore, Barcelonnette / Viande de veau et boeuf
- Loïc Quellec (agriculteur): Ferme Quellec, Enchastrayes / Viande de veau et boeuf
- Chloé Occelli (agricultrice): GAEC de la Maison Haute, Jausiers / Viande d'agneaux et brebis
- Bastien Mathieu (artisan): Atelier de découpe du Chambeyron, Saint-Paul sur Ubaye / Boucherie
- Aurélie Signoret (artisane): L'Athanor de l'Estrech, Saint-Paul sur Ubaye / Préparations culinaires et sirops
- Stephanie et Cédric Monasse (artisans): Boulangerie de Bayasse, Bayasse / Pains et pâtes artisanales
- Isabelle Lenogue (agricultrice): Le Safran de l'Ubaye, Méolans Revel / Safran
- Didier Barnaud (agriculteur), Ubaye Serre Ponçon / Céréales (lentilles et petit-épautre)
- Nathalie et Jean-Louis Pellegrin (artisans): Les Tourtons du Champsaur, Barcelonnette / Tourtons
- Christophe Autheman (agriculteur): Ferme d'Abriès, Jausiers / Yaourts de brebis
- Jean-Louis Filly (agriculteur invité): GAEC de Mélanie, Montclar (04) / Farines de blé
- Frédéric Baille (agriculteur invité): Huile d'Olive Baille, Les Mées (04) / Huiles d'olive et produits dérivés de l'olive
POUR LES GOURMANDS :
- Sébastien Favaro et Jean-Yves Mehouas (agriculteurs): La Miellerie des Sanières, Jausiers / Miels
- Anne-Gaëlle et Jonas Kluge (agriculteurs): AJK Miels, Jausiers / Miels
- Bruno Corson (artisan): La Réserve de l'Ecureuil, Jausiers / Biscuiterie
- Clément Boeri (artisan): Pâtisserie Boeri, Barcelonnette / Pâtisseries, biscuits et chocolats
- Nicolas Padiou (artisan): Maison Padiou, Barcelonnette / Pâtisseries et chocolats
- Philippe Benoit (artisan): Lou Chamous, Jausiers / Tartes et pâtisseries
- La Compagnie des Produits du Terroir (artisans), Ubaye Serre Ponçon / Tartes et biscuits alpins
- Nicolas Tron (artisan): Confitures Tron, Méolans Revel / Confitures
- Béatrice Bellon (artisane): Les Gaillardises de l'Ubaye, Bayasse / Confitures originales
- Olivier Imbert (agriculteur), Saint-Paul sur Ubaye / Culture de génépi et églantine en cueillette sauvage
- Rémy Pellestor et sa famille (agriculteurs invités): GAEC de l'Etoile du Berger, Draix (04) / Poire de Sarteau et huille essentielle de lavandin
ART, ARTISANAT & TEXTILE DE NOS MONTAGNES:
- Virginie et Canelle Jarne (artisanes): Arhippa, Enchastrayes / Chapeaux, gants et couture originale
- Stéphanie Sénès (artisane invitée): César & Fanny, Mallemoisson / Tissus
- Nathalie et Dominique Bisson (artisans): Cuir Marine, Ubaye Serre Ponçon / Cuir
- Joël Giavelli (artisan): La forge de l'Ubaye, Barcelonnette / Couteaux forgés
- Stéphanie Jean (artisane): Les Faïences de Tourelles, Faucon de Barcelonnette / Faïences peintes à la main
- Christophe Follenbach (artisan): Le Potier Alpin, Enchastrayes / Poteries
- Nicolas Lemeur (artisan invité), Lardiers (04) / Poterie en grès
- Claude Gouron (artisan), Barcelonnette / Photographies de montagne
- Pierre Rohm (artisan): L'Ubaye de Pierro, Jausiers / Photographies
- La Sabença de la Valeia, Barcelonnette / Livres et documents autour de l'Ubaye
- Henriette Coursange et Gilbert Dub (agriculteurs): Le Mohair de Costebelle, Ubaye Serre Ponçon / Textile en laine mohair de chèvres angora
- Brigitte et Mary Deygas (agricultrices invitées): GAEC de la Brebis Joyeuse, Pierrerue (04) / Matelas, oreillers et couettes en laine de brebis
- Elise Bosio (artisane): Cinq Minutes Papillon, Barcelonnette / Bijoux en argent
- Rolland Pergher (artisan): Solo Bijoux, Barcelonnette / Bijoux en argent
- Florence Bresson (artisane): Bijoux Bresson, Barcelonnette / Bijoux fantaisie
- Perline Souche (artisane): Peinture Naïve, Barcelonnette / Objets en bois peints à la main
- Marielle et Frédéric Bret (artisans): L'Atelier de la Marmotte, Saint-Paul sur Ubaye / Objets et jouets en bois
- Bruno Selani (artisan): l'Ebenisterie de l'Alpe, Jausiers / meubles en bois
- Firmin Clariond (artisan): L'Atelier de Firmin, Jausiers / Objets et meubles en bois
- Christophe Donnadieu (artisan): L'Atelier Ubayen, Jausiers / Boîtes aux lettres et meubles en bois
- Vincent Colombat (artisan): ABC Menuiserie, Saint-Pons / Meubles en bois
- Jean Tiran (artisan): Tiran Bois, Enchastrayes / Objets en bois
- Albert Manuel (agriculteur): GAEC des Maisonnettes, Saint-Pons / Paniers en osier et fouches de l'Ubaye
- Sabrina Cottet (artisane): Matsaé, Pra Loup / Veilleuses enfantines
- Olivier et Stéphanie Martin (artisans): Un Autre Regard, Ubaye Serre-Ponçon / objets de décoration
- Karina Fynn (artisane), Le Lauzet sur Ubaye / Dessins artisitiques
POUR PRENDRE SOIN DE SOI:
- Isabelle Chayet (agricultrice), Méolans Revel / Plantes aromatiques et cosmétiques
- Cécile Agnoli (artisane): Le Clôt de la Cime, Ubaye Serre Ponçon / savons artisanaux (saponification à froid)
- Coralie Alliot (agricultrice): Ubay'Âne, Jausiers / Savons et shampoings au lait d'ânesse
- Thierry Bayaud (artisan): INIPI, Saint-Pons / Baumes, déodorants et savons artisanaux (saponification à froid)
- Olivier Fortoul (artisan): 1000 et Sens, Le Lauzet sur Ubaye / Savons et soins du corps
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